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Social FOODESIGN – cena di terra, Venezia
Novembre 9 @ 18:00 – 23:30
Cena della terra, di CIBUM INTRA SPATIUM, gli eventi dedicati ai quattro elementi!
La terra che accoglie, offre e nutre, da dove tutto nasce.
Con queste suggestioni abbiamo pensato per voi ad un laboratorio che sfrutta il potere del riciclo per creare un piccolo terrario da vetro di bottiglie riciclate.
il menù per la cena ideato dallo Chef è il seguente:
ANTIPASTO: Vichyssoise di patate e porro con miele e cannella
PRIMO: Tagliolino al ragù di corte
SECONDO: Cubotto di petto d’anatra con pere, noci e ristretto di balsamico
DESSERT: Crema catalana
dopo la cena è prevista la visione del cortometraggio
“Aribada” nella sala cinema
Il prezzo della serata tutto incluso è 50€ a persona.
Potete iscrivervi dal nostro form sul sito a questo link:
https://www.servito.eu/4-cene-4-elementi/ o mandarci una mail foodesign@servito.eu