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Formaggi in Cantina
Aprile 13 @ 20:00 - 23:00
In collaborazione con Confagricoltura Treviso. Degustazione guidata di formaggi con il Maestro Assaggiatore ONAF Mauro Gava, in abbinamento ai vini Rechsteiner raccontati dal Titolare e Sommelier Florian Von Stepski-Doliwa.
In assaggio troveremo, in abbinamento con prodotti Lazzaris:
🧀 CASATELLA DOP TREVIGIANA – 🥂Prosecco Spumante Brut Doc Millesimato 2022
🧀 GROTTA DEL CAGLIERON – 🥂 Manzoni Bianco Doc Venezia 2021
🧀 MONTASIO DOP PRODOTTO DELLA MONTAGNA – 🥂 Manzoni Bianco Doc Venezia 2021
🧀 FORMAGGIO SOLIGO ORO – 🍷Carmenère Doc Venezia 2021
🧀 FORMAGGIO IMBRIAGO TRADIZIONALE – 🍷 Carmenère Doc Venezia 2021
🧀 BARRICATO AL PEPE – 🍷 Dominicale Rosso, Malanotte del Piave DOCG 2019 – Anteprima
Seguiranno Risotto Asparagi e pancetta, e un dessert con le composte di frutta Rechsteiner in abbinamento: Dominicale Dolce, Igt Veneto 2019.
🗓️ Giovedì 13 aprile 2023 ore 20:00
📍 Agriturismo Rechsteiner a San Nicolò di Ponte di Piave in via Monte Grappa 3.
Quota partecipanti: 28,00 €
🗓️ Adesioni entro il giorno 11/04/2023
ℹ️ Prenotazioni direttamente presso l’azienda Rechsteiner
📧 marketing@rechsteiner.it
👤 Tel. +39 0422752074 Mob +39 333 5783020
Si ricorda che la prenotazione si ritiene vincolante.
In caso di impossibilità a partecipare alla serata si invita a comunicarlo tempestivamente per permetterci di scorrere la lista d’attesa.
🧀 Evento accreditato per accedere al corso ONAF di secondo livello
https://www.facebook.com/events/1019715795657700/