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Essere Vignaioli – storie di vigne e di vini FIVI – Degustazione guidata di 5 formaggi & 5 vini

25 Ottobre 2023 @ 20:00 - 23:00

📯 SAVE THE DATE ‼️
Appassionati e appassionate di vino e formaggio, non prendetevi impegni per Mercoledì 25 Ottobre, perché presso il PER Bottega & Cheese Bar, alle ore 20.00 si terrà la serata FIVI: ESSERE VIGNAIOLI, Storie di vigne e di vini 👨🏼‍🌾🍇👩🏻‍🌾

🥂🍷Degustazione di 5 vini con abbinati 5 formaggi premiati tra i MIGLIORI AL MONDO! 🌎🏆🧀

🍷 Un viaggio sensoriale che ci porterà a pochi km dal nostro locale, nelle Colline di Refrontolo, dove si trova la cantina dei nostri amici di @moretvini, per arrivare poi agli impervi pendii della Valle di Cembra dove oltre 700 chilometri di muretti a secco sostengono oggi circa 700 ettari di vigneti della famiglia @zanotelli che in maniera sostenibile coltiva 15 ettari di proprietà compresi tra i 400 e 900 mt. slm ⛰️

🧀 A raccontarvi i 5 formaggi premiati tra i MIGLIORI AL MONDO la Maître Fromager e titolare della Perenzin Latteria @emanuelaperenzin ✨

In una sola sera degusterete:
San Pietro in Cera d’Api – Perenzin Latteria 🇮🇹
Pecorino Riserva del Fondatore – Caseificio Il Fiorino 🇮🇹
Gruyère AOP Réserve di Urs Leuenberger – stagionato da Gourmino 🇨🇭
Epoisses AOP – Caseificio Berthaut 🇫🇷
Blu di Bufala – Caseificio 4 Portoni 🇮🇹

💰 Costo evento € 35,00
📧 Info e prenotazioni per@perenzin.com oppure WhatsApp allo 0438 34874

📘 A inizio serata inoltre ci sarà la presentazione del libro “Breve storia che ogni bambino può leggere a un vignaiolo indipendente e viceversa. Abecedario per vignaioli e aspiranti tali”

🎫 Chi parteciperà all’evento riceverà un CODICE SCONTO per l’ingresso al Mercato dei Vini (20 euro, invece di 25 online e 30 alle casse) e un cavatappi marchiato FIVI, che potrà essere ritirato al Mercato!

https://www.facebook.com/events/857733439334454/

Dettagli

Data:
25 Ottobre 2023
Ora:
20:00 - 23:00
Sito web:
https://www.facebook.com/events/857733439334454/

Organizzatore

PER Bottega & Cheese Bar
Email
noreply@facebookmail.com

Luogo

PER Bottega & Cheese Bar
via cervano n. 77/D
San Pietro di Feletto, 31020 IT
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